属早熟籼型中稻品种。
适时播种，鄂北5月中旬播种，江汉平原、鄂东5月下旬至6月上旬播种，大田一般亩用种量5公斤，播种前宜用咪鲜胺浸种。
适于湖北省鄂西南以外地区作中稻种植，但湖区高肥田块不宜种植。
一、华珍371水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻20210037。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：华珍371。
4、申请者：华中农业大学。
5、育种者：华中农业大学。
6、品种来源：用“五山丝苗4/HB13001-14-5”的后代经分子标记辅助选择培育而成的常规中稻品种。
7、审定意见：适于湖北省鄂西南以外地区作中稻种植，但湖区高肥田块不宜种植。
二、特征特性
1、属早熟籼型中稻品种。
2、株型适中，分蘖力较强，生长势一般。
3、叶色绿，剑叶中长、直立。
4、穗层较整齐，谷粒长形，稃尖无色、无芒。
5、后期熟相好。
6、区域试验中株高113.8厘米，亩有效穗23.7万，穗长23.2厘米，每穗总粒数139.5粒，每穗实粒数119.1粒，结实率85.4%，千粒重23.36克，全生育期114.5天，比黄华占长1.2天。
7、病害鉴定为稻瘟病综合指数2.2，稻瘟损失率最高级3级，中抗稻瘟病。
8、白叶枯病5级，中感白叶枯病。
9、纹枯病5级，中感纹枯病。
10、褐飞虱7级，感褐飞虱。
11、耐热性3级，耐冷性5级。
12、米质经农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率79.1%，整精米率67.8%，垩白粒率6%，垩白度1.3%，直链淀粉含量15.6%，胶稠度61毫米，碱消值6.8级，透明度1级，长宽比3.3，达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。
三、栽培技术要点
1、适时播种。
2、鄂北5月中旬播种，江汉平原、鄂东5月下旬至6月上旬播种，大田一般亩用种量5公斤，播种前宜用咪鲜胺浸种。
3、秧苗3～4叶期及时查苗补苗。
4、科学除草。
5、播种前5天和播种后3天及时除草。
6、科学管理肥水。
7、大田一般亩施纯氮8～10公斤、五氧化二磷5～6公斤、氯化钾10～12公斤。
8、浅水勤灌促分蘖，够苗及时晒田防倒伏，孕穗至抽穗扬花期保持深水层，后期干干湿湿，直至黄熟。
9、病虫害防治。
10、注意防治纹枯病、白叶枯病、稻瘟病、稻曲病和螟虫、稻飞虱、稻蓟马等病虫害。
四、产量表现
1、2019～2020年参加湖北省早熟中稻品种区域试验，两年区域试验平均亩产607.41公斤，比对照黄华占增产2.87%。
2、其中：2019年亩产602.22公斤，比黄华占减产0.88%。
3、2020年亩产612.59公斤，比黄华占增产6.85%。
4、2020年生产试验平均亩产582.93公斤，比对照黄华占增产2.80%。
