该品种基部叶叶鞘中等紫色，倒二叶叶片、叶耳花青甙有显色，茎秆节花青甙有显色，茎秆基部茎节包裹，柱头中等紫色。
适时播种，培育壮秧，合理密植。
该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区作中熟中稻种植（不含攀西生态区）。
一、蓉优2816水稻品种基本信息
1、审定编号：川审稻20220033。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：蓉优2816。
4、申请者：四川正红生物技术有限责任公司。
5、育种者：四川农业大学、成都市农林科学院作物研究所、四川正红生物技术有限责任公司。
6、品种来源：利用成都市农林科学院作物研究所选育的不育系蓉18A与四川农业大学选育的恢复系雅恢2816配组育成的中籼中熟三系杂交水稻优质新品种。
7、审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区作中熟中稻种植（不含攀西生态区）。
二、特征特性
1、该品种基部叶叶鞘中等紫色，倒二叶叶片、叶耳花青甙有显色，茎秆节花青甙有显色，茎秆基部茎节包裹，柱头中等紫色。
2、两年区试平均全生育期139.3天，与对照辐优838一致。
3、株高117.9厘米，亩有效穗14.6万，穗长24.8厘米，每穗着粒数172.1粒，结实率86.6%，千粒重28.3克。
4、谷粒细长形，有芒、最长芒长度极短到短、分布于穗顶端、初期中等红色、后期棕色，糙米浅棕色。
5、品质测定：糙米率81.2%，精米率71.9%，整精米率63.5%，粒长6.9毫米，长宽比2.9，垩白粒率7%，垩白度1.6%，透明度1，碱消值5.1，胶稠度78毫米，直链淀粉15.4%，蛋白质5.92%，米质达到农业行业《食用稻品种品质》标准3级。
6、食味鉴评81.53分，优于宜香优2115（80分）。
7、稻瘟病抗性鉴定：2017年叶瘟病级3、4、4、4级。
8、颈瘟病级5、5、5、5级。
9、2018年叶瘟4、5、4、4级，颈瘟5、5、5、5级。
10、中感稻瘟病。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、合理密植。
3、肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水。
4、病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。
5、注意防倒伏。
四、产量表现
1、2017年参加四川省水稻中熟组区域试验，平均亩产607.35公斤，比对照辐优838增产9.05%，增产点率100%。
2、2018年续试，平均亩产583.97公斤，比对照增产7.50%，增产点率90%，倒伏点率10%。
3、两年平均亩产595.66公斤，比对照增产8.28%，两年共19个试点，18点增产，增产点率95%。
4、2020年生产试验，平均亩产540.04公斤，比对照增产1.88%，增产点率71%。
