特早熟粳型常规水稻品种。
适期播种，合理密植：作机插栽培，移栽期宜在5月中下旬，每亩基本苗达到7万以上。
作机穴播栽培，播种期宜在5月上旬，每亩播种量应在5～6千克，基本苗在7万以上。
该品种符合水稻品种审定标准，通过审定。适宜在上海市种植。
一、沪早香181水稻品种基本信息
1、审定编号：沪审稻2020007。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：沪早香181。
4、申请者：上海市农业科学院。
5、育种者：上海市农业科学院。
6、品种来源：南粳46/苏沪香粳。
7、审定意见：该品种符合水稻品种审定标准，通过审定。适宜在上海市种植。
二、特征特性
1、特早熟粳型常规水稻品种。
2、在上海作单季稻种植，全生育期在141.5天，与对照松早香1号相仿。
3、该品种株型适中，分蘖力较低，成穗率较高，穗型中等，结实率较低，粒型较大，生长较整齐，熟期转色好。
4、株高96.2厘米，穗长16.7厘米，亩有效穗22.1万，每穗总粒数116.9粒，结实率89.8%，千粒重26.5克。
5、抗倒性一般，叶瘟和穗颈瘟发生较重。
6、米质主要指标：整精米率73.9%，糙米率82.6%，垩白度1.2%，垩白率13%，胶稠度72毫米，直链淀粉含量10.2%。
三、栽培技术要点
1、 适期播种，合理密植：作机插栽培，移栽期宜在5月中下旬，每亩基本苗达到7万以上。
2、作机穴播栽培，播种期宜在5月上旬，每亩播种量应在5～6千克，基本苗在7万以上。
3、合理施肥：每亩纯氮总用量控制在15千克以内。
4、基肥占50～60%，分蘖肥占40%，穗肥占0～10%，氮、磷、钾的比例建议为1：0.2：0.3。
5、水浆管理：幼苗期注意短期脱水促进根的生长。
6、进入分蘖期后，浅水勤灌，促进分蘖。
7、注意搁田控制无效分蘖。
8、孕穗期至抽穗期如遇高温需白天深灌水晚上排水透气。
9、孕穗期至灌浆成熟期保持田间湿润，间歇灌溉，切忌断水过早，成熟前一周断水。
10、关注病虫害预测预报，有效防控病虫害。
四、产量表现
1、2018年参加市水稻中粳组区域试验，平均亩产640.1千克，比对照松早香1号增产9.8%，增产极显著。
2、2019年续试，平均亩产606.9千克，比松早香1号增产2.5%，增产不显著。
3、2019年参加上海市农业科学院组织的生产试验，平均亩产571.3千克，比松早香1号增产5.3%。
