属半冬性品种。
适宜播期与密度：为10月10－25日，每亩18－20万基本苗。
施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥60%，追肥40%。
符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适合在淮河以北及沿淮半冬性麦区推广种植。
一、华成5183小麦品种基本信息
1、审定编号：皖审麦20210010。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：华成5183。
4、申请者：宿州市天益青种业科学研究所。
5、育种者：宿州市天益青种业科学研究所。
6、品种来源：山农05－66/淮麦0454。
7、审定意见：符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适合在淮河以北及沿淮半冬性麦区推广种植。
二、特征特性
1、属半冬性品种。
2、全生育期211.8天，与对照济麦22熟期相当。
3、幼苗直立，叶片淡绿色、较宽大，分蘖成穗率一般。
4、株高90.2cm，株型半紧凑，旗叶短宽、上举，穗层较整齐，茎秆有少量腊粉，落黄及熟相好。
5、穗纺锤型，长芒，籽粒白色、角质、饱满度较好。
6、两年区域试验产量三要素分别为亩穗数36.6/42.7万，穗粒数35.5/37.9粒，千粒重42.4/44.2克。
7、2017－2018/2018－2019年抗性鉴定结果：中感/中感赤霉病。
8、中抗/中抗白粉病。
9、中感/感纹枯病。
10、2017－2018/2018－2019年品质分析结果：容重825/827g/L，粗蛋白（干基）13.47/12.92%，湿面筋（以14%水分计）31.4/29.2%，吸水量59.4/56.8mL/100g，稳定时间7.2/8.3min。
11、最大拉伸阻力380/376EU，拉伸面积72/65cm²，为中筋品种。
三、栽培技术要点
1、适宜播期与密度：为10月10－25日，每亩18－20万基本苗。
2、施肥管理：施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥60%，追肥40%。
3、五氧化二磷6－8千克，氧化钾6－8千克，作底肥一次性施入。
4、注意防治赤霉病、纹枯病等病虫草害。
四、产量表现
1、2017－2018年度区域试验平均亩产464.3千克，比对照济麦22增产6.77%，极显著。
2、2018－2019年度区域试验平均亩产640.6千克，比对照济麦22增产6.66%，极显著。
3、2019－2020年度生产试验平均亩产556.4千克，比对照济麦22增产4.48%。
