籼型三系杂交水稻品种。
适期播种，培育壮秧，根据当地中稻播种时间，适时播种，稀播壮秧，秧龄30天左右。
秧田亩播量12千克，大田用种量每亩0～25千克。
该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。
一、荃优631水稻品种基本信息
1、审定编号：国审稻20186088。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：荃优631。
4、申请者：湖北省种子集团有限公司。
5、育种者：湖北省种子集团有限公司、安徽荃银高科种业股份有限公司。
6、品种来源：荃9311A×R631。
7、审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省（武陵山区除外）、湖南省（武陵山区除外）、江西省、安徽省、江苏省的长江流域稻区以及浙江省中稻区、福建省北部稻区、河南省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。
二、特征特性
1、籼型三系杂交水稻品种。
2、在长江中下游作中稻种植，全生育期134.1天，比对照丰两优四号早熟1天。
3、株高126.9厘米，穗长26.7厘米，每亩有效穗数15.8万穗，每穗总粒数193.1粒，结实率83.8%，千粒重27.2克。
4、抗性：稻瘟病综合指数两年分别为4.2、3.4，穗颈瘟损失率最高级5级，中感稻瘟病，中感白叶枯病，高感褐飞虱，抽穗期耐热性较强。
5、米质主要指标：整精米率59.7%，垩白粒率32%，垩白度9.2%，直链淀粉含量12.9%，胶稠度87毫米，长宽比3.1。
三、栽培技术要点
1、适期播种，培育壮秧。
2、根据当地中稻播种时间，适时播种，稀播壮秧，秧龄30天左右。
3、秧田亩播量12千克，大田用种量每亩0～25千克。
4、合理密植，插足基本苗。
5、移栽株行距20厘米×20厘米或者20厘米×23厘米，每穴插2粒谷苗，大田每亩插足基本苗8万左右。
6、科学水肥管理。
7、施肥以基肥和有机肥为主。
8、前期重施，后期看苗施肥，亩施纯氮11千克，五氧化二磷7千克，氧化钾8千克。
9、水浆管理上注意浅水栽插，寸水活棵，薄水分蘖，，每亩最高苗数达25万开始晒田，生育后期田间干干湿湿，养根保叶、活熟到老，收割前一周断水。
10、坚持预防为主，综合防治的方针，根据当地当时病虫预报，及时防治病虫害。
11、尤其要注意稻瘟病、白叶枯病、纹枯病、稻曲病、螟虫、稻飞虱等病虫的防治工作。
四、产量表现
1、2016年参加长江中下游中籼迟熟组区域试验，平均亩产620.12千克，比对照丰两优四号增产3.91%。
2、2017年续试，平均亩产637.86千克，比对照丰两优四号增产5.66%。
3、两年区域试验平均亩产628.99千克，比对照丰两优四号增产4.79%。
4、2017年生产试验，平均亩产612.83千克，比对照丰两优四号增产4.66%。
